烹飪
編號 課程項目
  7001  特式麵包製作精選(二)
  7003  麵包製作精選(二)
  7004  麵包製作精選實習初班
  7005  麵包製作精選實習中班
  7006  麵包製作精選實習高班
  7007  麵包製作精選實習(特別)班
  7008  日式麵包製作精選實習初班
  7010  西餅製作精選實習班
  7012  西餅、蛋糕、甜品製作精選實習班
  7013  西餅、甜品製作精選(二)
  7014  西餅、甜品製作精選實習班
  7015  西餅、蛋糕製作精選實習班(一)
  7016  西餅、蛋糕製作精選實習班(二)
  7017  西餅、蛋糕製作精選實習班(三)
  7018  西餅、蛋糕製作精選實習班(四)
  7019  西餅、蛋糕製作精選實習班(五)
  7020  西餅、蛋糕製作精選實習班(六)
  7021  西餅、蛋糕製作精選實習班(七)
  7022  西餅、蛋糕製作精選實習班(八)
  7023  特式西餅、蛋糕製作班(一)
  7024  特式西餅、蛋糕製作班(二)
  7025  特式西餅、蛋糕製作班(三)
  7026  特式西餅、蛋糕製作班(四)
  7027  特式蛋糕、甜品製作(一)
  7028  特式蛋糕、甜品製作(二)
  7029  特式西餅製作(一)
  7030  特式西餅製作(二)
  7031  特式西餅製作(三)
  7032  特式西餅製作(四)
  7033  特式西餅、甜品製作
  7034  特式曲奇餅製作班(一)
  7035  特式曲奇餅製作班(二)
  7036  特式曲奇餅製作班(三)
  7037  特式蛋糕製作班(一)
  7038  特式蛋糕製作班(二)
  7039  特式蛋糕製作班(三)
  7040  特式蛋糕製作班(四)
  7041  特式蛋糕製作班(五)
  7042  特式蛋糕製作班(六)
  7044  特色西式甜點製作班
  7052  西餐甜品精選(二)
  7053  西餐甜品精選(三)
  7055  西餐甜品(芒果毛士)特別班
  7063  健康西餅精選製作實習班
  7064  特式朱古力製作實習班
  7065  情人節精選蛋糕製作實習班(一)
  7067  情人節精選蛋糕製作實習班(三)
  7070  復活節特式麵包製作實習班
  7071  復活節復活蛋製作實習班
  7073  母親節精選蛋糕製作實習班
  7090  麵包、餅店開辦及營運課程
  7100  西餐烹飪(法國菜)課程一
  7101  西餐烹飪(法國菜)課程二
  7104  西餐烹飪(地中海風情)
  7105  西餐烹飪(意大利菜)課程一
  7107  西餐烹飪(美國菜)課程
  7118  西餐烹飪實習精選(一)
  7119  西餐烹飪實習精選(二)
  7120  西餐烹飪實習精選(三)
  7121  西餐烹飪實習精選(四)
  7122  西餐烹飪實習精選(五)
  7123  西餐烹飪實習精選(六)
  7124  西餐烹飪實習精選(七)
  7125  西餐烹飪實習精選(八)
  7126  西餐烹飪實習精選(九)
  7127  西餐烹飪實習精選(十)
  7128  西餐烹飪實習精選(十一)
  7129  西餐烹飪實習精選(十二)
  7130  西餐烹飪實習精選(十三)
  7131  西餐烹飪實習精選(十四)
  7132  西餐烹飪實習精選(十五)
  7134  西餐烹飪實習特別班(一)
  7135  西餐烹飪實習特別班(二)
  7136  西餐烹飪實習特別班(三)
  7137  西餐烹飪實習特別班(四)
  7138  西餐烹飪實習特別班(五)
  7139  西餐烹飪實習特別班(六)
  7140  西餐烹飪實習印度精選(一)
  7141  西餐烹飪實習英語活動坊(一)
  7143  西餐烹飪實習英語活動坊(三)
  7146  西餐實習英語活動坊(六)
  7147  西餐實習英語活動坊(七)
  7155  西餐法式燴牛尾特別班
  7156  西餐法式燜醃焗鴿肉特別班
  7157  西餐海鮮特別班(三)
  7158  西餐海鮮特別班(四)
  7161  西餐咖喱特別班
  7162  西餐青咖喱特別班
  7163  西餐酥皮焗牛柳特別班
  7165  西餐燒焗特別班(一)
  7166  西餐燒焗特別班(二)
  7167  西餐燒焗特別班(三)
  7170  西餐有機盆菜特別班
  7171  西餐鮮三文魚特別班
  7172  西餐鮮三文魚特別班(二)
  7176  西餐烹飪龍蝦特別班(二)
  7177  西餐烹飪龍蝦特別班(三)
  7186  咖啡知識及調製基礎証書課程
  7187  咖啡知識及調製進階証書課程
  7188  咖啡品嚐班
  7190  雞尾酒調製技巧
  7191  雞尾酒調製技巧實習班
  7192  雞尾酒調製技巧實習進階班
  7194  紅、白餐酒入門(一)
  7195  紅、白餐酒入門(二)
  7196  紅、白餐酒進階
  7197  紅、白餐酒深造(品酒)
  7201  粵式烹飪 (課程甲)
  7203  粵式烹飪 (課程乙)
  7204  粵式烹飪速成班 (課程乙)
  7205  粵式烹飪 (課程丙)
  7206  粵式烹飪速成班 (課程丙)
  7208  粵菜烹飪精選(二)
  7209  春季時菜班
  7215  粵式烹飪(魚翅)特別班
  7216  粵式烹飪(龍蝦)特別班
  7231  綜合地方菜式烹飪 (課程甲)
  7233  綜合地方菜式烹飪 (課程乙)
  7242  地方菜式特別班(二)
  7251  地方小食、麵點特別班(一)
  7252  地方小食、麵點特別班(二)
  7264  潮菜烹飪(課程乙)
  7280  素菜烹飪 (課程丙)
  7282  素菜烹飪(課程丁)
  7283  素菜烹飪精選(甲)
  7288  新派素菜美食精選
  7290  燒鹵技巧班
  7291  燒鹵技巧速成班
  7292  特式燒滷小食(一)
  7293  特式燒滷小食(二)
  7294  特式燒滷小食(三)
  7295  特式燒滷小食(四)
  7296  特式燒滷小食(五)
  7297  特式燒滷小食(六)
  7298  特式燒滷小食(七)
  7301  中式美點 (課程甲)
  7303  中式美點 (課程乙)
  7305  中式美點 (課程丙)
  7312  中式美點實習班(課程甲)
  7313  中式美點實習班(課程乙)
  7314  中式美點實習班(課程丙)
  7315  新派美點精選實習班
  7316  中式美點實習班(課程丁)
  7318  中式餅食製作精選實習班(一)
  7321  京滬美點
  7322  京滬美點速成班
  7326  京滬美點特別班(一)
  7327  京滬美點特別班(二)
  7330  健康營養麵製作精選實習(一)
  7331  健康營養麵製作精選實習(二)
  7333  街頭特色素小食實習班
  7334  健康中西素食實習班
  7337  素食精選特別班
  7338  素食精選腐皮小食實習班
  7341  精選糖水糕點班(一)
  7342  精選糖水糕點班(二)
  7365  日本菜 (課程甲)
  7367  日本菜 (課程乙)
  7369  日本菜(課程丙)
  7380  越南菜烹飪班
  7382  越南美食精選(二)
  7383  泰國佳餚精選實習班
  7385  東南亞美食精選
  7388  星馬美食烹飪實習課程
  7391  東南亞美食特別班(二)
  7392  東南亞美食特別班(三)
  7395  越式牛肉四味
  7431  營養豆品實習班(一)
  7438  懷舊食品實習班(一)
  7439  懷舊食品實習班(二)
  7451  西餅、蛋糕製作精選實習班(九)
  7452  西餅、蛋糕製作精選實習班(十)
  7453  西餅、蛋糕製作精選實習班(十一)
  7501  香草醬汁烹調實習班(家禽類)
  7502  香草醬汁烹調實習班(牛/羊)
  7503  香草醬汁烹調實習班(魚類)
  7508  香草復活節食品烹調實習班
  7561  西餐烹飪實習特別班(七)
  7562  西餐烹飪實習特別班(八)
  7563  西餐烹飪實習特別班(九)
  7581  美國"ServSafe"食品安全基礎課程