[ 0456 ]
中式飲食業技能提升計劃
熱醬汁的認識與製作
課程內容包括：
1. 常用調味品的特性及五味的認識
2. 汁醬的認識
3. 香港常用汁醬的製作
註：報讀此課程須填寫技能提升計劃報名表格
課 程：全期7課，每課3小時
費 用：全期260元
課程編號 開課日期 上課時間
KK00456 3月13日逢星期五 晚上7:00-10:00