0417 麵包製作(經典包類)基礎證書(兼讀制)

  課程內容包括:飲食業從業員的職業道德及操守,經典包製作理論基礎,墨西哥包、菠蘿包、咸牛肉包、辮包等經典包製作認識。
註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
 入讀資格:小六學歷程度(如學歷程度未達小六者,須通過入學筆試);及具半年或以上飲食業工作經驗
費 用:高額資助675元/一般資助2250元
課 程:全期8課,共30小時


 課  程: 全期10課, 每星期2課, 每課3小時
 費  用: 全期675元

課程編號開課日期上課時間
HT204179月3日逢星期二晚上6:15-10:00
KZ2041711月19日逢星期二,四上午9:00-12:45
NW204179月24日逢星期二上午8:45-12:30
NZ204178月29日逢星期四下午2:00-5:45