0424 西餅製作(撻及批類)基礎證書(兼讀制)
課程內容包括:飲食業從業員的職業道德及操守,撻及批製作理論基礎,咖哩角、芝士酥、蘋果批等撻及批類西餅製作。
註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
入讀資格:具半年或以上飲食業工作經驗
費 用:高額資助675元/一般資助2250元
課 程:全期8課,共30小時
課 程: 全期10課, 每課3小時
費 用: 全期675元
課程編號
開課日期
上課時間
HT40424
6月16日逢星期一
上午9:00-12:45
KV40424
7月22日逢星期二
上午9:00-5:30
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