課程內容包括:飲食業職業安全,食物衛生及安全,法式飲食文化,法式甜品製作基本技巧。
註:報讀此課程須填寫技能提升計劃報名表格
入讀資格:現職或曾任職與甜品製作相關工作的從業員;或持有由僱員再培訓局頒發的「甜品製作員基礎證書」或同等資歷。
費 用:高額資助825元/一般資助2750元
課 程:全期8課,共30小時
課 程: 全期10課, 每課3小時
費 用: 全期825元
課程編號 | 開課日期 | 上課時間 | |
HT20447 | 9月3日逢星期二 | 下午2:00-5:45 | |
KZ20447 | 9月23日逢星期一,三 | 上午9:00-12:45 | |
KZ20447B | 12月5日逢星期四 | 下午1:30-5:15 | |
NW20447 | 10月17日逢星期四 | 下午2:30-6:15 | |