課程內容包括：咖啡沖調及打奶技巧，咖啡拉花基本技巧及原理，咖啡拉花藝術的基本及進階圖案。
註：報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
　入讀資格：現職咖啡調製從業員；或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷
費 用：高額資助525元/一般資助1750元
課　　程：全期5課，共20小時


　課　　程： 全期5課， 每星期3課， 每課4小時
　費　　用： 全期525元

課程編號	開課日期	上課時間
HT60453	2月10日逢星期二至四	上午9:00-6:00
HT60453A	2月9日逢星期一至三	上午9:00-6:00
HT60453B	3月24日逢星期二至四	上午9:00-6:00
KK60453	12月17日逢星期三至五	上午9:00-6:00