課程內容包括：(1) 花店營運；(2) 成本控制；(3) 鮮花之保養和處理；(4) 花束及花籃之製作及設計；(5) 節日花藝設計與櫥窗佈置；(6) 婚禮花飾與宴會佈置；(7) 葬禮花飾與會場佈置及顧客服務技巧；(8) 個人素養及求職技巧等。
註：1.報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格。
2.開課日期以上課中心通知為準。
入讀資格：中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及懂基本英語 ；及能外勤工作；須通過面試。
課 　 程：全期40課，每課4小時

課程編號	開課日期	上課時間
EK78949	4月19日逢星期一至五	上午9:00-6:00
EN78949	5月31日逢星期一至五	上午9:00-6:00